海鲜菇炒肉丝的瘦肉做法
1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,炒海香菜切丝备用。鲜菇肉丝加酱油,瘦肉淀粉拌匀备用
2.海鲜菇焯水备用,炒海
3.锅中放油,鲜菇油热后放入肉丝
4.接着放入海鲜菇和甜椒,瘦肉
5.再加少许酱油,炒海盐,鲜菇味精调味,瘦肉最后放入香菜即可。炒海
鲜蘑菇的鲜菇家常炒菜如下:
配料:鸡蛋、海鲜蘑菇、瘦肉小葱、炒海胡萝卜、鲜菇胡椒粉、食用油。
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.将海鲜菇洗净,切块。
3.胡萝卜切片,青葱切丝。
4.将鸡蛋放入油中煸炒,盛出待用。
5.锅里烧热油,倒入胡萝卜翻炒几下。
6.将海鲜菇倒入火中,快速煎水。加入适量的盐和胡椒粉调味。
7.倒入鸡蛋,翻炒均匀。
8.倒入葱。
9.搅拌均匀,煮熟。
10.拿起平底锅,装盘。
海鲜菇炒鸡肉
食材:
鸡胸肉、海鲜菇 、 姜、 蒜、 青椒、红椒
步骤:
1. 姜蒜爆香,加入鸡肉翻炒两下,加入海鲜菇炒翻炒两下加入小半碗水煮三分钟。
2. 加入自制灵魂辣椒酱翻炒两下,加入青红辣椒翻炒两下煮两分钟,放盐,生抽,起锅装盘,搞定。
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黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩
材料猪净肋排4条,小土豆10个,青椒1/2只,红椒1/2只,洋葱1/2个,香辣豆豉酱1汤匙15g),生抽/料酒各2汤匙30ml),盐1茶匙5g),白砂糖1汤匙15g),孜然粒2茶匙10g),油1汤匙1
首先,大厨就准备食材:面粉、葱花、盐、鸡精、花椒粉、温水、食用油。和面,拿一个盆子放入面粉面粉吃多少放多少,根据自己的食量来),在面粉里掺入温水,要慢慢的加,不能一次性倒太多水,大概3:2的比例,然后